Z :

zahlbar : payable

zahlen : payer

Zahlungsbedingung, en (f.) : terme (m.) de paiement

Zeichen, - (1) (n.) : signe (m.)

Zeichen, - (2) : enseigne (f.)

Zeichen, - (3) : référence (f.) (dans la correspondance commerciale ou administrative)

Zeit, en (f.) : temps (m.)

Zeitraum, ¨e (m.) : période (f.), laps (m.) de temps

Zeitschrift, en (f.) : revue (f.)

Zentrifuge, n (f.) : centrifugeuse (f.)

zerbrechen (a,o,i) : casser, rompre

zerstören : détruire

Ziel, e (n.) : objectif (m.), destination (f.), cible (f.), but (m.)

Zielgruppe, n (f.) : groupe (m.) cible, cœur (m.) de cible

Zitronensäure, n (f.) : acide (m.) citrique

Zoll, ¨e (m.) : douane (f.)

Zollbeamte, - (m.) : fonctionnaire (m.) des douanes

zollfrei : exempté de douanes

Zollgebühr, en (f.) : droit (m.) de douane

zu/lassen (ie,a,ä) : tolérer, admettre

zu/nehmen (a,o,i) : augmenter

zu/setzen : ajouter

Zucker, - (m.) : sucre (m.)

Zuckerung, en (f.) : chaptalisation (f.), ajout de sucre sec, procédé différent de Süßung (ajout de moût concentré)

zugelassen : admis

Zukunft (f.) : avenir (m.)

zulässig : autorisé, légal

zur Verfügung stellen : mettre à disposition

zur Zeit : en ce moment

Zusatz, ¨e (m.) : ajout (m.)

zusätzlich : supplémentaire

Zustand, ¨e (m.) : état (m.)

zuständig : compétent

züchten : sélectionner (de nouvelles sortes)

Züchtung, en (f.) : sélection (f.), sorte (f.)

Zweigelt (m.), Zweigeltrebe (f.) : v. Blauer Zweigelt

zweit- : deuxième, second, secondaire

zweites Gewächs, e (n.) : second cru (m.)