T :

Tafeltraube, n (f.) : raisin (m.) de table

Tafelwein, e (m.) : vin (m.) de table, catégorie de qualité la plus basse par rapport à Landwein (vin de pays) et Qualitätswein (vin de qualité)

Teil, e (m.) : partie (f.), part (f.)

teilweise : en partie, partiellement

teuer : cher

Tischwein, e (m.) : «vin (m.) de table», en fait souvent la cuvée maison au restaurant, vin servi pour accompagner un repas; le terme Tischwein désigne un ensemble différent de la catégorie vin de table (Tafelwein), définie par la réglementation

Tonne, n (1) (f.) : tonne (f.) (1000 kg)

Tonne, n (2) : barrique (f.) (aussi: Barrique)

Transport, e (m.) : transport (m.), envoi (m.)

Traube, n (f.) : grappe (f.), raisin (m.)

Traubenlese, n (f.) : vendanges (f. pl.)

Traubenmost, e (m.) : moût (m.) de raisin

Traubenmühle, n (f.) : fouloir (m.)

Traubensaft, ¨e (m.) : jus (m.) de raisin

Traubensorte, n (f.) : cépage (m.), syn.plus courant: Rebsorte

Trester, - (m.) : marc (m.)

treu : fidèle

Treue (f.) : fidélité (f.)

trinken (a,u) : boire

trocken : sec, indication de goût

Trockenbeerenauslese, n (f.) : «sélection (f.) de baies sèches», mention du vin allemand de qualité

Trollinger (m.) : v. Blauer Trollinger

trüb : trouble

Typ, en (m.) : type (m.), genre (m.)